ReciKeep
Kip met Honing, Citroen en Knoflook
Geniet van deze heerlijk smaakvolle kip met een perfecte balans tussen zoetheid en zuur. De combinatie van honing en citroen, versterkt met knoflook, maakt dit gerecht tot een echte smaakbeleving.
Bereidingswijze
Kruid de kippendijen met zout en peper en bestrooi licht met maizena of bloem.
Verhit een pan op middelhoog vuur en bak de kip gedurende ongeveer 6-8 minuten aan elke kant, totdat ze mooi goudbruin en knapperig zijn.
Haal de kip uit de pan en zet deze opzij. Meng in dezelfde pan de gesmolten boter, fijngehakte knoflook, sojasaus, honing, citroenrasp, paprikapoeder en chilivlokken.
Laat de saus op middelhoog vuur inkoken tot deze dik en plakkerig wordt.
Voeg de kip weer toe aan de pan en bedek deze met de ingekookte saus.
Serveer de kip met een garnituur van sesamzaadjes en gesneden lente-ui.
Als je wilt, kun je de saus verder inkoken voor een dikkere, jamachtige consistentie en deze serveren als topping op de kip.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App