ReciKeep
Kip met Honing, Citroen en Knoflook
Deze smaakvolle kip met honing, citroen en knoflook is een perfect gerecht voor een doordeweekse avond of speciale gelegenheid. De combinatie van smeltende smaken geeft een heerlijke twist aan de klassieke kippendij.
Bereidingswijze
Kruid de kippendijen met zout en peper en roer ze door de maïzena of bloem.
Verhit olie in een pan op middelhoog tot hoog vuur en bak de kippendijen ongeveer 6-8 minuten per kant, tot ze heerlijk krokant zijn.
Haal de kippendijen uit de pan en zet ze apart.
Smelt de boter in dezelfde pan en voeg de fijngehakte knoflook toe. Bak dit kort totdat het geurig is.
Voeg de sojasaus, honing, citroenschil, paprikapoeder en chilivlokken toe. Meng goed en laat de saus inkoken tot deze dik en kleverig wordt.
Leg de kippendijen terug in de pan en wentel ze door de saus zodat ze goed bedekt zijn.
Serveer de kip op een bord en garneer met sesamzaad en bosui.
Indien gewenst, laat de resterende saus verder inkoken tot een zeer dikke, jamachtige consistentie en schep dit over de kip.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App