ReciKeep
Kip met kleverige chili-limoensaus
Geniet van deze verrukkelijke kip met een kleverige chili-limoensaus, perfect voor een doordeweekse maaltijd of een speciale gelegenheid. De combinatie van zoet en pittig maakt dit gerecht onweerstaanbaar.
Bereidingswijze
Dep de kip droog en breng op smaak met zout en zwarte peper.
Meng in een kom de honing, sojasaus, limoensap, bruine suiker, knoflook, gember, chilisaus en sesamolie.
Verhit de bakolie in een grote koekenpan op middelhoog tot hoog vuur. Bak de kip aan beide zijden tot deze goudbruin is.
Voeg de saus toe aan de pan en verlaag het vuur naar middelhoog. Laat de kip garen en draai regelmatig om, totdat de saus ingedikt, glanzend en kleverig is en de kip volledig gaar is.
Schep gedurende het koken meerdere keren de gekaramelliseerde saus over de kip.
Garneer met plakjes groene en rode chilipepers, verse koriander en serveren met schijfjes limoen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App