ReciKeep
Kip Quinoa Fried Rice
Verken de heerlijke combinatie van kip en quinoa in dit voedzame fried rice recept. Snel te bereiden en boordevol smaak, perfect voor een doordeweekse maaltijd!
Bereidingswijze
Spoel de quinoa af en kook deze 15 minuten in 400 ml water tot al dente. Laat daarna uitstomen.
Verhit 1 eetlepel kokosolie in een gietijzeren wok op middelhoog vuur en bak de kipblokjes gedurende 6-8 minuten tot ze een interne temperatuur van 74°C hebben bereikt. Haal de kip uit de pan.
Klop de eieren los en roerbak ze 1-2 minuten tot ze net gestold zijn. Voeg de diepvriesgroentemix toe en bak dit nog 3-4 minuten.
Voeg de quinoa, de gebakken kip en de kokos-amino's toe aan de wok. Bak alles 2-3 minuten al roerend door totdat het goed gemengd is en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App