ReciKeep
Kip Wraps met Knoflook en Parmezaan
Geniet van de heerlijke combinatie van gemarineerde kip, knoflook en Parmezaanse kaas in deze smakelijke wraps. Perfect voor een snel en voedzaam hoofdgerecht, deze wraps zijn zowel eenvoudig te bereiden als vol van smaak.
Bereidingswijze
Meng in een kom de blokjes kipfilet met olie, zout, gerookte paprika, knoflookpoeder, zwarte peper, citroensap, chilivlokken en peterselie. Zorg ervoor dat de kip gelijkmatig bedekt is. Dek af en laat 20-30 minuten marineren.
Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de gemarineerde kip en de gehakte knoflook toe in een enkele laag. Bak deze 6-8 minuten, regelmatig roerend, totdat de kip goudbruin en gaar is. Haal van het vuur en roer er verse geraspte Parmezaanse kaas en peterselie door.
Klop in een kom de mayonaise, gehakte rode chili, Parmezaanse kaas, knoflook, gerookte paprika, citroensap, zout en peper door elkaar. Voeg een scheutje olie en water toe en mix tot een gladde saus ontstaat. Roer de gesneden peterselie erdoor en pas de smaak aan.
Meng in een andere kom de sla met extra vierge olijfolie, citroensap, zout, peper en geraspte Parmezaanse kaas. Schud tot alles gelijkmatig bedekt is.
Smeer een royale laag van de knoflook Parmezaanse saus over elke tortilla. Voeg de gebakken kip, salade, tomaten en uien toe. Voeg naar wens extra saus toe. Rol de tortilla's strak op tot wraps. Serveer direct, of rooster de wraps in een pan met de naad naar beneden voor extra knapperigheid.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App