ReciKeep
Kippenwraps met Knoflook Parmezaanse Saus
Geniet van deze overheerlijke kippenwraps met een romige knoflook Parmezaanse saus. Perfect voor een snelle weekmaaltijd of een gezellige lunch!
Bereidingswijze
Meng in een kom de kippendijfilets met olie, zout, gerookte paprikapoeder, knoflookpoeder, zwarte peper, citroensap, rode chilivlokken en peterselie. Roer goed door tot de kip gelijkmatig bedekt is. Dek af en marineer gedurende 20-30 minuten.
Verhit olie in een grote pan op middelhoge temperatuur. Voeg de kip in een enkele laag toe, samen met de gehakte knoflook, en bak gedurende 6-8 minuten, af en toe roerend, tot de kip goudbruin en volledig gaar is.
Haal de pan van het vuur en meng de kip met de versgeraspte Parmezaanse kaas en peterselie.
Meng in een kom de mayonaise, gehakte chili, resterende Parmezaanse kaas, geroosterde knoflook, gerookte paprikapoeder, citroensap, zout en peper. Voeg druppelsgewijs olie toe en een scheut water om de saus te verdunnen. Meng goed tot een gladde saus en roer de gehakte peterselie erdoor.
Combineer de romaine sla met olijfolie, citroensap, zout, peper en geraspte Parmezaanse kaas in een kom. Meng alles goed door elkaar.
Smeer een royale laag van de knoflook Parmezaanse saus op elke tortilla. Voeg de gebakken kip, sla, tomaten en uien toe. Voeg desgewenst meer saus toe. Rol de tortilla's strak op en serveer direct, of toast ze in een koekenpan met de naad naar beneden voor extra knapperigheid.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App