Geniet van deze heerlijke kiprolletjes, gevuld met een romige mengeling van spinazie en feta. Een perfect hoofdgerecht voor een feestelijke maaltijd of een gezellige avond thuis.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 190°C en vet een ovenschaal in.
Verhit de olijfolie in een pan en fruit de ui en knoflook. Voeg de spinazie toe en roer tot deze geslonken is. Laat het geheel afkoelen en meng met de verkruimelde feta.
Snijd de kipfilets in de lengte doormidden en breng op smaak met zout, peper en oregano.
Verdeel de spinazievulling gelijkmatig over de kipfilets, rol ze strak op en zet ze vast met tandenstokers.
Bak de rolletjes in een pan 2-3 minuten aan elke kant tot ze goudbruin zijn.
Plaats de rolletjes in de ovenschaal en bak ze gedurende 20-25 minuten, of totdat de interne temperatuur 74°C bereikt.
Laat de rolletjes 5 minuten rusten, verwijder de tandenstokers en serveer.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep