Knapperig Flatbread met Brie, Cranberries en Walnoten met Heet Honing
Geniet van deze heerlijke flatbreads, belegd met romige Brie, zoete cranberries en knapperige walnoten. Een verfijnde topping van hete honing maakt dit gerecht tot een waar smaakgenot.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 220°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Borstel de flatbreads licht in met olijfolie, laat een kleine rand vrij.
Verdeel de dunne plakken Brie gelijkmatig over de flatbreads.
Bestrooi de Brie met gedroogde cranberries, gehakte walnoten, verse tijm en zwarte peper.
Bak de flatbreads 10-14 minuten in de oven tot de randen goudbruin en knapperig zijn en de Brie gesmolten en borrelend.
Verwarm intussen de honing, rode pepervlokken en citroensap in een klein pannetje op laag vuur gedurende 1-2 minuten, en roer voorzichtig door. Haal van het vuur en voeg eventueel balsamico glazuur toe.
Haal de flatbreads uit de oven en laat ze 2 minuten rusten. Voeg indien gewenst een handvol rucola toe.
Druppel royaal de hete honing over de flatbreads terwijl ze nog warm zijn.
Snijd in punten en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App