Knapperige Kip Schnitzels met Honing-Citroen Glazuur en Tzatziki
Geniet van deze heerlijke knapperige kipschnitzels, doordrenkt met een verfrissende honing-citroen glazuur en geserveerd met een romige tzatziki. Perfect voor een smaakvol diner dat iedereen zal aanspreken.
Bereidingswijze
Kruid de kipschnitzels met zout, peper, oregano en fijngehakte knoflook.
Dompel elke schnitzel in de geklopte eieren en haal ze daarna goed door het mengsel van panko en geraspte Parmezaanse kaas.
Verhit olijfolie in een pan en bak de schnitzels 3-4 minuten per kant tot ze goudbruin en knapperig zijn.
Meng voor het honing-citroen glazuur de honing, verse citroensap, fijngehakte knoflook en chilivlokken in een kom.
Besprenkel de gebakken kip met de honing-citroen saus en verdeel er verkruimelde feta en gehakte peterselie over.
Bereid de tzatziki door Griekse yoghurt, geraspte komkommer, knoflook, citroensap, gehakte dille en zout in een kom te mengen.
Serveer de knapperige schnitzels warm met een royale schep tzatziki ernaast.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep