ReciKeep
Knapperige Rijstsalade met Zoete Chilli
Geniet van deze heerlijke knapperige rijstsalade met een verrassende zuidelijke swing. De combinatie van texturen en smaken maakt dit gerecht tot een perfecte keuze voor elke lunch of diner.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Meng de afgekoelde rijst met sojasaus, chili crisp olie en sesamolie tot de rijst goed bedekt is. Verspreid het mengsel gelijkmatig over de bakplaat en bak 30 tot 40 minuten, halverwege roeren, tot de rijst goudbruin en knapperig is.
Bereid de kip volgens de instructies op de verpakking of naar jouw voorkeur.
Voeg in een grote kom de komkommer, edamame, groene ui, avocado, gekookte kip en de knapperige rijst toe.
Klop de ingrediënten voor de dressing door elkaar tot een glad mengsel. Voeg water toe om de dressing te verdunnen indien nodig. Proef en pas indien gewenst aan.
Giet de dressing over de salade, hussel voorzichtig door elkaar en garneer met sesamzaadjes of gehakte pinda's. Geniet van jouw maaltijd!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App