Geniet van deze heerlijke knapperige tofu, omhuld met een zoete en pittige glaze. Perfect als hoofgerecht of als vulling voor een wrap!
Bereidingswijze
Dep de tofu droog en scheur deze in hapklare stukjes.
Voeg maïzena en zout toe aan de tofu en meng goed door.
Verhit wat olie in een pan en bak de tofu totdat deze knapperig is.
Bereid de glaze door agavesiroop of ahornsiroop, citroensap, paprikapoeder, gemalen koriander, komijn, chilipoeder, knoflookpoeder, en water in een kom te mengen. Voeg zout toe naar smaak.
Voeg de glaze toe aan de knapperige tofu in de pan.
Roer alles goed door en bak nog 2-3 minuten totdat de tofu mooi geglazuurd is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep