ReciKeep
Koekjesdeegrepen met Chocoladelaag
Geniet van deze heerlijke koekjesdeegrepen, een verantwoorde snack boordevol smaak! Met een romige chocoladelaag en een krokante koekjesbodem zijn ze perfect voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Bekleed een bakblik van 23x13 cm met bakpapier.
Meng in een kom het amandelmeel, de pindakaas, maple syrup, gesmolten kokosolie, vanille-extract, zeezout en de chocoladestukjes. Druk dit mengsel stevig in het bakblik.
Smelt voor de chocoladelaag de chocoladestukjes met de pindakaas in de magnetron in intervallen van 30 seconden, tussendoor roeren, of gebruik een au bain-marie. Verspreid dit mengsel gelijkmatig over de koekjesdeegbodem.
Bestrooi de chocoladelaag met grofgemalen zeezout. Zet de bakvorm in de vriezer tot de chocolade is opgesteven.
Snijd de koekjesdeegrepen in stukken en bewaar ze in de vriezer voor een gezonde, zoete traktatie.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App