ReciKeep
Kruiden-Lamskoteletjes met Aromatische Knoflookboter
Geniet van deze smaakvolle lamskoteletjes, perfect bereid met een mix van verse kruiden en knoflook. Serveer ze met zelfgemaakte knoflook-kruidenboter voor een onvergetelijke maaltijd.
Bereidingswijze
Meng de lamskoteletjes met zout, peper, geplette knoflook, rozemarijn, tijm, citroenrasp en olijfolie in een kom totdat het vlees goed bedekt is.
Verhit een scheutje neutrale olie in een pan op middelhoog tot hoog vuur.
Bak de lamskoteletjes ongeveer 2-4 minuten aan elke kant, afhankelijk van de dikte en de gewenste gaarheid.
Haal de koteletjes uit de pan en laat ze een paar minuten rusten.
Verwarm in een kleine steelpan de boter met fijngehakte peterselie, gefijnhakte knoflook, citroenrasp, mosterd, chilivlokken, zout en peper tot de boter smelt en de puurste aroma’s vrijkomen.
Schep de aromatische knoflookboter royaal over de lamskoteletjes of serveer deze apart om te dippen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App