ReciKeep
Geniet van deze smakelijke aardappel smash met slechts drie hoofd ingrediënten! Deze knapperige snack is perfect voor een feestje of als bijgerecht.
Bereidingswijze
Kook de gehalveerde aardappelen 10-15 minuten tot ze gaar zijn.
Verwarm de oven voor op 180°C en sprenkel de olijfolie op een bakplaat.
Strooi de helft van de geraspte mozzarella in een dunne laag op de bakplaat.
Plaats de aardappelen met de snijkant naar boven op de kaas en druk ze plat met een glas.
Breng de aardappelen op smaak met zout en jouw favoriete kruiden.
Bedek de aardappelen met de resterende mozzarella.
Bak de aardappelen 12 minuten in de oven tot ze goudbruin en knapperig zijn.
Meng voor de saus de mayonaise, sriracha, mosterd en paprikapoeder met een scheutje water. Garneer met gedroogde peterselie.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App