ReciKeep
Kruidige Aardappelsalade voor de BBQ
Deze kruidige aardappelsalade is de perfecte aanvulling voor jouw BBQ-menu. Met een frisse dressing van Griekse yoghurt en kruiden, is deze salade zowel smaakvol als gemakkelijk te bereiden.
Bereidingswijze
Snijd de vastkokende aardappelen in plakken van ongeveer ½ cm en kook ze in 12-15 minuten gaar.
Snipper de sjalot en snijd de bieslook en peterselie fijn.
Meng in een kom de sjalot, bieslook, peterselie, tijmblaadjes, Griekse yoghurt en mayonaise door elkaar. Breng het mengsel op smaak met peper en zout.
Schep de dressing door de warme aardappelen en laat ze op kamertemperatuur verder afkoelen.
Bewaar de afgekoelde aardappelsalade afgedekt in de koelkast tot gebruik.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App