ReciKeep
Kruidige Kippenvleugels in Pittige Saus
Geniet van deze heerlijke kippenvleugels, perfect gebakken en omhuld in een pittige saus. Een onweerstaanbaar gerecht dat ideaal is voor elke maaltijd.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C. Plaats de kippenvleugels in de oven en bak ze gedurende ongeveer 60 minuten totdat ze krokant zijn. Draai ze halverwege om.
Snijd de grote ui en tomaten in plakjes. Verwijder de zaadjes uit de rawit pepers en hak ze fijn, samen met de knoflookteentjes.
Kook de rijst in een pan met 1 kopje rijst, 1,5 kopje water en 100 ml kokosmelk. Breng aan de kook, roer door en laat het droog koken op laag vuur, af en toe roerend.
Haal de kip uit de oven en laat deze afkoelen. Verhit een wok en voeg olie toe.
Fruit de ui in de wok totdat deze glazig is. Voeg daarna de fijngehakte pepers en knoflook toe en roer gedurende 1 minuut.
Voeg de tom yum pasta toe en meng goed. Voeg de tomaten toe en kook 2 minuten door.
Voeg de kip aan het mengsel toe, gevolgd door de zoete chili-knoflooksaus, ketchup, oestersaus en sojasaus. Meng alles goed door en laat enkele minuten koken totdat de saus met de kip vermengt is.
Serveer de kip met de gekookte rijst.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App