ReciKeep
Deze verfrissende parelcouscoussalade met sappige kip en zoete mango is de perfecte lunch voor elke gelegenheid. Met een vleugje currykruiden en kleurrijke groenten is het een feest voor zowel de ogen als de smaakpapillen.
Bereidingswijze
Kook de parelcouscous volgens de instructies op de verpakking in water met een snufje zout en een bouillonblokje. Giet af, spoel kort met koud water en laat goed uitlekken.
Snijd de komkommer, kerstomaten, appel, mango en lente-ui in kleine stukjes.
Meng in een grote kom de parelcouscous, komkommer, kerstomaten, appel, mango, gebakken kipreepjes en lente-ui.
Voeg naar smaak dressing toe en breng de salade op smaak met zout, peper en 2 tot 3 eetlepels currypoeder.
Serveer de salade direct of zet deze nog even in de koelkast voor een verfrissend resultaat.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App