ReciKeep
Deze kleurrijke quinoa salade met zoete aardappel, paprika, en feta is een gezonde en smaakvolle keuze voor je hoofdgerecht. Geniet van de combinatie van groenten en kruiden, perfect voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Snijd de zoete aardappel, paprika en rode ui in blokjes.
Leg de blokjes zoete aardappel, paprika, rode ui en kikkererwten op een bakplaat.
Besprenkel met olijfolie, paprikapoeder en zout naar smaak.
Rooster het mengsel in de oven gedurende 30 minuten, en schep halverwege om.
Kook ondertussen de quinoa volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Snijd de snoeptomaatjes doormidden en hak de dille grof.
Meng alle ingrediënten in een grote schaal en roer goed door.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App