ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Kruidige Rijstpapier Dumplings met Kip – Hoofdgerecht

Kruidige Rijstpapier Dumplings met Kip

Verschillende Keukens

Deze heerlijke rijstpapier dumplings zijn gevuld met een smaakvolle mix van kipgehakt en verse groenten. Perfect voor een gezellig diner of als hapje op een feestje!

Tijd 25m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Meng in een kom het kipgehakt, sojasaus, gesneden bosuitjes, ei, gehakte knoflook, zout en zwarte peper goed door elkaar.

Stap 2

Snijd het rijstpapier in kwarten. Week elk stuk rijstpapier 3-4 seconden in warm water. Leg op een snijplank twee overlappende stukken rijstpapier en plaats een lepel van de vulling in het midden. Vouw de randen om en druk stevig aan om de dumpling te sluiten.

Stap 3

Verhit de olie in een antiaanbakpan. Plaats de dumplings in de pan en bestrooi ze met sesamzaadjes. Zorg ervoor dat er genoeg ruimte tussen de dumplings zit. Voeg het water toe en dek de pan af. Stoom de dumplings op middelhoog vuur gedurende 10 minuten, tot het kipgehakt volledig gaar is. Verwijder het deksel en laat het resterende water verdampen.

Stap 4

Garneer de dumplings voor het serveren met zoete chilisaus en gehakte bosuitjes.

Stap 5

Geniet van je smakelijke maaltijd!

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App