Deze Kruidige Rotirol met Kip Masala combineert mals kipvlees met een rijke, pittige saus en verse groenten. Een smaakvolle maaltijd die eenvoudig te bereiden is en perfect voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Snipper de ui en hak de knoflook fijn.
Verhit olijfolie in een pan en fruit de ui en knoflook tot ze glazig zijn.
Voeg de fijngehakte madam jeanette, hindostaanse masala, laos en gemalen komijnpoeder toe en roer goed door.
Snijd de kip in blokjes en voeg deze toe aan de pan. Bak de kip rondom bruin.
Verkruimel de maggi blokjes over de kip en giet er 300 ml heet water bij.
Voeg de krieltjes toe en laat het geheel 10 minuten pruttelen.
Voeg na 10 minuten de kousenband toe en kook nog eens 8 minuten mee.
Voeg de resterende 100 ml heet water toe en laat het pruttelen tot het vocht bijna verdampt is.
Beleg elke roti plaat met het mengsel en rol deze voorzichtig op.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep