ReciKeep
Deze heerlijke tofu shoarma biedt een plantaardige twist op het klassieke gerecht. Perfect gekruid en gemakkelijk te bereiden, dit gerecht is ideaal voor een gezonde maaltijd.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 °C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Meng in een kom de sojasaus, olijfolie, citroensap, ahornsiroop, komijnpoeder, gerookt paprikapoeder, kaneel en zwarte peper tot een marinade.
Snijd de tofu in dunne plakjes met een dunschiller of een scherp mes voor de beste 'shoarma-structuur'.
Doe de tofu in een grote kom en giet de marinade erover. Meng goed zodat alle plakjes bedekt zijn. Voeg daarna de maïzena toe en meng opnieuw.
Verspreid de gemarineerde tofu over de bakplaat. Bak 20 minuten, of tot de randjes goudbruin en licht krokant zijn.
Serveer de tofu shoarma in een pita of wrap, met tzatziki, ingelegde rode ui, komkommer, tomaat en sla.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App