Kruidige traybake met kip en zoete aardappel
Ontdek deze heerlijke traybake met sappige kipfilets, pittige harissa en zoete aardappelen. Een makkelijk en smaakvol hoofdgerecht dat perfect is voor een doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Marineer de kipfilets met 2 eetlepels olijfolie, 2 theelepels harissa, peper en zout.
Snijd de zoete aardappels in blokjes, paprika in reepjes, halveer de tomaatjes en snijd de rode ui in grove parten.
Verdeel de groenten op een bakplaat en besprenkel met een scheutje olijfolie, de rest van de harissa, peper en zout. Meng alles goed door elkaar.
Leg de gemarineerde kipfilets bovenop de groenten en schuif de bakplaat in de oven.
Bak het geheel in de oven op 185 graden Celsius gedurende 30 minuten.
Serveer de traybake met Parmezaanse kaas, verse basilicum en een snufje chilivlokjes.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep