ReciKeep
Lage koolhydraten groentelasagne
Geniet van deze heerlijke low carb groentelasagne, perfect voor een voedzame maaltijd zonder teveel koolhydraten. Deze lasagne bevat een smaakvolle combinatie van groenten en kipgehakt, met een heerlijke kaastopping.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Bak de ui en knoflook in een pan. Voeg het kipgehakt toe en bak dit rul.
Meng het kipgehakt met tomatenpuree, ketjap manis, sweet chili en de kruiden.
Snijd de aubergine in plakken en rooster deze ongeveer 15 minuten in de oven.
Bouw de lasagne op in lagen: begin met een laag lasagnebladen, gevolgd door courgette, het kipgehakt, mozzarella, aubergine, pompoenbladen en puntpaprika. Herhaal deze lagen.
Sluit af met een laag mozzarella en geraspte kaas.
Bak de lasagne 30 minuten in de oven tot deze goudbruin en heet is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App