Lasagne met Pulled Chicken en Groenten
Geniet van deze heerlijke lasagne met pulled chicken, perfect voor een avondmaaltijd. Deze smaakvolle variant zit boordevol groenten en is eenvoudig te bereiden.
Bereidingswijze
Verhit een beetje olie in een pan en fruit de ui samen met de knoflook tot ze glazig zijn.
Voeg de courgette, winterpeen, en rode puntpaprika toe en bak deze enkele minuten mee. Breng het geheel op smaak met taco kruiden.
Voeg de passata toe en laat het mengsel ongeveer 30 minuten zachtjes stoven tot de groenten gaar zijn.
Roer de pulled chicken door de saus en laat het een paar minuten warm worden.
Meng de cottage cheese met de halfvolle melk tot een romige 'bechamel'.
Begin met het opbouwen van de lasagne: begin met een laag saus, gevolgd door lasagnebladen, en een laag bechamel. Herhaal dit proces tot de ingrediënten op zijn.
Eindig met een laag geraspte kaas bovenop.
Bak de lasagne 30-40 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C tot deze goudbruin is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep