ReciKeep
Deze verfrissende broccoli wraps zijn perfect voor een gezonde lunch. Gevuld met mozzarella, kip of tofu en veel groenten, bieden ze een smaakvolle en voedzame maaltijd.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C.
Hak de broccoliroosjes in een blender of met een mes zo fijn mogelijk.
Meng de broccoliroosjes in een kom met mozzarella, eieren, peper en zout.
Verspreid het mengsel gelijkmatig over een met bakpapier beklede bakplaat.
Bak het geheel 20 minuten in de oven totdat de wrap stevig is.
Laat de wraps kort afkoelen en besmeer ze met roomkaas en zoetzure saus.
Beleg de wraps met de fijngesneden groenten en de shredded kip of tofu.
Rol de wraps voorzichtig maar stevig op en snijd ze doormidden.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App