ReciKeep
Luchtige Kokoscake
Deze luchtige kokoscake is een heerlijke zoete traktatie die eenvoudig te bereiden is. Perfect als dessert of bij de koffie!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Vet een kleine cakevorm in of bekleed deze met bakpapier.
Klop de eieren in een grote kom luchtig en schuimig.
Voeg de natuurlijke yoghurt toe en meng goed door.
Schep de kokosvlokken erdoor en zorg dat deze gelijkmatig verdeeld zijn.
Giet het beslag in de voorbereide cakevorm en strijk de bovenkant glad.
Bak de cake gedurende 35-40 minuten, tot deze goudbruin en stevig is.
Laat de cake 10 minuten in de vorm afkoelen voordat je deze eruit haalt.
Plaats de cake op een rooster om volledig af te koelen.
Snijd de cake in 6 royale porties en geniet ervan!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App