Geniet van deze heerlijke wolkenbroodjes, perfect voor bij de lunch of als licht hoofdgerecht. Glutenvrij en eenvoudig te maken met slechts een paar ingrediënten!
Bereidingswijze
Blend de cottage cheese tot een gladde massa.
Klop de eiwitten stijf tot stevige pieken.
Vouw voorzichtig de cottage cheese door de eiwitten.
Zeef het amandelmeel, bakpoeder en zout en voeg dit toe aan het mengsel.
Schep 4 rondjes op een bakpapier en bak deze 20 minuten in een voorverwarmde oven op 175°C.
Laat de broodjes volledig afkoelen voordat je ze van het papier haalt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep