ReciKeep
Ontdek de Omelet Brood Sandwich, een smakelijke en snelle manier om van je ontbijt een culinair meesterwerk te maken. Deze innovatieve combinatie van eieren, ham en mozzarella op toastbrood zal je zintuigen prikkelen en je dag goed beginnen.
Bereidingswijze
Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur en vet deze licht in met plantaardige olie.
Klop de eieren samen met een snufje zout in een kom.
Giet het eimengsel in de pan zodra deze heet is.
Verdeel de blokjes ham gelijkmatig over de eieren.
Voeg de blokjes tomaat toe en strooi ongeveer 50 g geraspte mozzarella kaas er bovenop.
Snijd de plakken brood diagonaal om driehoeken te vormen.
Leg de brooddriehoeken op het eimengsel in de pan.
Dek de pan af met een deksel en laat koken totdat de eieren volledig gestold zijn.
Draai de omelet voorzichtig om met een spatel en strooi de resterende mozzarella kaas erover.
Vouw de omelet doormidden en haal deze uit de pan.
Snijd de omelet doormidden om drie sandwiches te creëren.
Serveer de sandwiches warm en geniet van deze hartige traktatie.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App