ReciKeep
Ossenhaasspies met frisse tzatziki
Geniet van de smaakvolle ossenhaasspies, perfect gegrild in de airfryer en geserveerd met een romige tzatziki. Deze combinatie van mals vlees en frisse groenten maakt het de ideale hoofdgerecht voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Meng de citroenrasp, het citroensap, de olijfolie en twee derde van de geperste knoflook in een ondiepe kom. Voeg de ossenhaasstukjes toe en meng goed.
Rijg het gemarineerde vlees afwisselend met de paprika aan spiesen.
Verwarm de airfryer 3 minuten voor op 200 °C.
Plaats de spiesen voorzichtig in de airfryer mand en bak ze gedurende 8 minuten op 200 °C, of tot ze de gewenste gaarheid hebben; keer ze halverwege.
Meng intussen de resterende knoflook door de tzatziki en schenk dit in een schaaltje.
Serveer de spiesen op een schaal met sla, de tzatziki en citroenpartjes.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App