ReciKeep
Ovenschotel met Orzo, Pesto en Kip
Geniet van deze smakelijke ovenschotel waarin de zachte orzo-pasta perfect samengaat met malse kip en een aromatische pestosaus. Ideaal voor een eenvoudige, doch hartige maaltijd die het hele gezin zal bekoren.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C.
Snijd de kipfilet, ui en kerstomaten.
Doe de orzo, kip, gesneden groenten, knoflook, groentebouillon, zout en peper in een grote ovenschaal, maar bewaar de mozzarella.
Meng alle ingrediënten goed door elkaar, zodat de orzo goed is bedekt met de vloeistof.
Dek de ovenschaal af met aluminiumfolie en bak gedurende 35-40 minuten in de oven.
Haal de schotel uit de oven, voeg de rode pesto toe en meng alles opnieuw.
Strooi de geraspte mozzarella over het gerecht.
Plaats de schotel nog eens 5-10 minuten in de oven totdat de kaas gesmolten en goudbruin is.
Verdeel de ovenschotel in 4 gelijke porties en serveer.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App