ReciKeep
Deze ovenschotel met orzo, kip en pesto is een smaakvol en eenvoudig gerecht dat perfect is voor een drukke avond. Geniet van de combinatie van sappige kip, romige mozzarella en de frisse smaak van kerstomaten.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Snijd de kipfilet, ui en kerstomaten in stukjes.
Doe de orzo, kip, ui, gehalveerde tomaten, knoflook, groentebouillon, zout en peper in een grote ovenschaal en meng alles goed.
Zorg ervoor dat de orzo goed bedekt is met de bouillon.
Dek de schaal af met aluminiumfolie en bak gedurende 35-40 minuten in de voorverwarmde oven.
Haal de schaal uit de oven, voeg de rode pesto toe en meng alles goed door elkaar.
Verdeel de geraspte mozzarella eroverheen en zet de schaal nog 5-10 minuten terug in de oven.
Verdeel de ovenschotel in vier gelijke porties en serveer.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App