Overheerlijke Bakplaat Rösti met Groenten en Eieren
Dit recept voor bakplaat rösti combineert de knapperigheid van de rösti met kleurrijke groenten en romige eieren. Perfect voor een snelle en smakelijke maaltijd voor het hele gezin!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 220 graden Celsius. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
Snijd de paprika in blokjes en snipper de ui. Rasp de courgette met een grove rasp en dep deze eventueel droog.
Meng de geraspte courgette door de rösti, samen met de kruiden, paprika, hamblokjes en ui.
Verdeel het mengsel gelijkmatig over de bakplaat.
Bak de rösti in de oven gedurende 15 minuten.
Haal de bakplaat uit de oven en maak twee kuiltjes in de rösti. Breek de eieren in de kuiltjes en bestrooi eventueel met geraspte kaas. Zet de bakplaat nog 10 minuten terug in de oven.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App