ReciKeep
Overheerlijke ovenschotel met kabeljauw en sperziebonen
Geniet van deze makkelijke en smaakvolle ovenschotel met kabeljauw en verse sperziebonen. Een perfect gerecht voor een doordeweekse avond, vol met gezonde ingrediënten en een heerlijke smaakcombinatie.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 220 °C.
Verwijder de steelaanzet en het puntje van de sperziebonen, halveer ze en kook ze in ongeveer 5 minuten beetgaar. Pel en snijd de knoflook fijn.
Meng de voorgekookte sperziebonen met de knoflook en de helft van de olijfolie. Voeg zout en peper naar smaak toe.
Vet een ovenschaal in en leg de kabeljauwfilets erin. Bestrooi met zout en peper. Verdeel de sperziebonen eromheen en leg de cherrytomaten ertussen. Besprenkel met de resterende olijfolie.
Leg de plakjes gerookt ontbijtspek bovenop het geheel. Dek de ovenschaal af met aluminiumfolie en zet deze in het midden van de oven. Laat het gerecht ongeveer 15 minuten garen.
Verwijder halverwege de baktijd de aluminiumfolie. Kook ondertussen de tarly volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Serveer de ovenschotel met de tarly.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App