ReciKeep
Overnight oats met peer en walnoten
Begin je dag goed met deze voedzame overnight oats, vol smaak en textuur. De combinatie van romige Griekse yoghurt, zoete peer en knapperige walnoten zorgt voor een energieke start.
Bereidingswijze
Doe de havermout, rozijnen en kaneel in een diep bord, kom of potje en roer alles goed door elkaar.
Schil de peer en rasp deze grof, zodat je stukjes krijgt die ongeveer dubbel zo groot zijn als de havermoutvlokken. Voeg de geraspte peer toe aan het havermoutmengsel.
Hak de walnoten grof of verkruimel ze met de hand. Voeg ook deze toe aan de havermout.
Voeg de Griekse yoghurt en honing toe en meng alles goed door. Voeg indien nodig extra Griekse yoghurt toe om alle havermout te bedekken.
Zet het mengsel minimaal 4 uur in de koelkast, maar een hele nacht is aan te raden voor de beste smaak.
Haal het mengsel uit de koelkast en roer het opnieuw door. Garneer eventueel met extra gehakte walnoten, honing en een snufje kaneel. Chiazaad of lijnzaad kan ook worden toegevoegd naar wens.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App