Paratha met Pindakip en Verfrissende Ananassalsa
Geniet van deze heerlijke paratha gevuld met malse pindakip en een verfrissende ananassalsa. Perfect als een krachtig hoofdgerecht voor iedere gelegenheid!
Bereidingswijze
Meng in een kom de kipdijfilet met sojasaus, ketjap manis, geraspte knoflook, geraspte gember en pindakaas. Laat minstens 30 minuten marineren.
Meng in een andere kom de komkommer, gekookte edamameboontjes, avocado, ananas, chilipeper, bosui, koriander en limoensap om de salsa te maken en zet apart.
Verhit een airfryer voor op 160 graden en rooster de gemarineerde kip gedurende 20 tot 25 minuten tot deze goudbruin is, of bak de kip gaar in een koekenpan.
Verhit een scheutje olijfolie in een koekenpan en bak de parathas tot ze goudbruin zijn aan beide kanten.
Stel de parathas samen door ze te beleggen met een dollop limoenmayo, de gekruide kip en een royale lepel ananassalsa.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep