Koreaanse BBQ Kip Wraps met Knapperige Slaw
Geniet van deze heerlijke Koreaanse BBQ kip wraps, perfect voor een sfeervolle maaltijd. De smaakvolle marinaire kip, samen met een frisse en knapperige slaw, maakt dit gerecht onweerstaanbaar!
Bereidingswijze
Verwijder het overtollige vet van de kipdijfilets en meng deze met zout, zwarte peper, knoflookpoeder, uienpoeder, gochujang, fijngehakte knoflook, sesamzaad, honing, lichte sojasaus en donkere sojasaus. Laat de kip marineren.
Meng in een grote kom de gesneden komkommer, geraspte wortels, rode ui, sesamzaad, rijstazijn en sriracha tot een goed gecombineerde slaw.
Bereid de romige gochujang saus door magere yoghurt, lichte mayonaise, gochujang, honing en knoflookpoeder te mengen. Voeg melk toe naar wens voor een gladde consistentie.
Verdeel de gemarineerde kip gelijkmatig over een met bakpapier beklede bakplaat. Spuit er kookspuit op en bak deze in de oven op 200°C gedurende 25-30 minuten tot de kip goudbruin is.
Toast de tortilla wraps kort op een vuur. Snijd de gebakken kip in stukken en serveer deze met de komkommer slaw en de romige gochujang saus. Geniet van je maaltijd!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App