Pasta met Gekarameliseerde Ui en Room
Geniet van een romige pasta met de zoete, diepe smaak van gekarameliseerde ui. Dit hoofdgerecht is eenvoudig te maken en vol smaak, perfect voor een doordeweekse avondmaaltijd.
Bereidingswijze
Verwarm de olie en boter in een pan op middelhoog vuur. Voeg de dun gesneden ui toe en bak deze tot hij goudbruin en gekarameliseerd is, roer regelmatig.
Voeg de gehakte knoflook toe zodra de ui gekarameliseerd is en bak dit kort mee.
Roer de chili olie en eventueel de sojasaus erdoor.
Voeg de room en een scheutje pastawater toe om de saus te verdunnen naar wens.
Strooi de paprika, zout, peper, oregano en chilivlokken erover. Meng goed door en voeg vervolgens de gekookte pasta toe. Roer alles om en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep