Chipotle-Tomaat Chuck Roast uit de Oven
Dit malse chuck roast gerecht is doordrenkt met gerookte smaken en een hint van zoetheid, perfect voor een gezellig diner. Laat je verrassen door de combinatie van chipotle pepers, tomaat en een vleugje chocolade.
Bereidingswijze
Verwarm je oven voor op 150°C.
Plaats het chuck roast in een Dutch oven.
Meng in een kom de rundvleesbouillon, chipotle pepers, adobo saus, tomatenpuree, tomatensaus of gepureerde tomaten, limoensap, honing, olijfolie, knoflook, witte ui, komijn, gerookte paprika, oregano, chili poeder, zout, kaneel en sojasaus.
Giet het mengsel over het vlees in de Dutch oven.
Zet de deksel op de Dutch oven en laat het gerecht gedurende 3 tot 4 uur zachtjes garen in de oven, tot het vlees mals is.
Voeg de donkere chocolade toe, roer goed door en laat nog een paar minuten staan voordat je het serveert.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App