ReciKeep
Pittige Kipgehaktballetjes in Saus
Ontdek de smaakexplosie van deze pittige kipgehaktballetjes in een aromatische saus. Perfect voor een doordeweekse maaltijd of als een smakelijk feestje voor je gasten.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Meng in een grote kom het kipgehakt met knoflookpoeder, paprikapoeder, chilipoeder, gehaktkruiden en het ei. Vorm kleine gehaktballetjes van het mengsel.
Leg de gehaktballetjes op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze ongeveer 15 minuten in de oven.
Snipper ondertussen de sjalotjes en meng ze in een kom met sambal, ketjap, ketchup en tomatenpuree.
Verhit een pan met olijfolie en fruit de saus op hoog vuur enkele minuten, zonder dat het aanbakt. Voeg een beetje water toe en laat de saus indikken.
Voeg de gebakken gehaktballetjes toe aan de pan met saus, roer goed door en laat enkele minuten samen koken.
Serveer de gehaktballetjes op een bord en garneer met peterselie. Dit gerecht is heerlijk met rijst!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App