ReciKeep
Ontdek deze heerlijke pittige tomatenspread, perfect voor op je brood of als dip. Met een romige textuur en een vleugje kruiden brengt deze spread een explosie van smaak op je lunchtafel.
Bereidingswijze
Spoel de witte bonen af en laat ze goed uitlekken.
Doe alle ingrediënten in een blender of keukenmachine.
Mix tot een romige spread. Voeg eventueel water toe als de spread te dik is.
Bewaar de spread tot 3 dagen in de koelkast in een goed afgesloten bakje.
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Snijd groente zoals aubergine, courgette, wortel of paprika in plakken. Bestrijk met olijfolie, peper en zout.
Plaats de groenten in de oven en rooster ze gedurende 20 minuten.
Besmeer een volkoren boterham met de pittige tomatenspread en garneer met rucola en gegrilde aubergine.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App