ReciKeep
Pulled Pork Burrito's uit de Slowcooker
Geniet van deze heerlijke pulled pork burrito's, bereid in een slowcooker voor een ultieme smaakbeleving. Perfect voor een gezellige avond met vrienden of familie.
Bereidingswijze
Breng de varkensschouder op smaak met zout, peper en taco-kruidenmix aan alle kanten.
Plaats het varkensvlees in de slowcooker samen met de gesnipperde ui, fijngehakte knoflook, tomatenpuree, gepelde tomaten, appelciderazijn, bruine suiker en honing. Roer voorzichtig om alles goed te mengen.
Dek de slowcooker af en kook het mengsel op lage stand gedurende 8-10 uur of op hoge stand gedurende 4-5 uur, tot het varkensvlees zacht is en gemakkelijk uit elkaar valt.
Haal het varkensvlees uit de slowcooker en trek het uit elkaar met twee vorken. Verwijder eventueel overtollig vocht.
Doe het gescheurde varkensvlees terug in de slowcooker en meng de kidneybonen, maïs en gehakte koriander erdoor.
Schep een royale lepel van het pulled pork-mengsel op elke tortilla, voeg geraspte kaas toe en rol op tot burrito's.
Serveer warm of rooster de burrito's in een tosti-ijzer voor extra krokante textuur.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App