ReciKeep
Rabarbercompote Koken
Maak je eigen heerlijke rabarbercompote met dit eenvoudige recept. Perfect als toetje of als toevoeging aan diverse gerechten.
Bereidingswijze
Snijd de uiteinden van de rabarberstengels af en snijd de stengels in stukken van ongeveer 2 cm.
Snijd het vanillestokje in de lengte open en schraap het merg eruit.
Plaats de rabarber, het vanillemerg, het water en de basterdsuiker in een pan en breng aan de kook.
Verlaag het vuur en laat de rabarber onder een deksel ongeveer 10 minuten zachtjes koken tot deze gaar is.
Haal de pan van het vuur. Rasp de schil van de citroen en meng deze door de rabarbercompote. Laat de compote afkoelen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App