Romige Aardappelsalade met Krokante Spekjes
Geniet van een heerlijke aardappelsalade, perfect voor als hoofdgerecht! Deze romige salade met knapperige spekjes en frisse ui is eenvoudig te maken en brengt een smaakexplosie op je bord.
Bereidingswijze
Was de aardappelen en snijd ze in grove stukken. Kook de aardappelen in 10 minuten gaar en laat ze uitlekken.
Bak ondertussen de spekblokjes in een droge koekenpan tot ze krokant zijn.
Doe de nog warme aardappelen en de spekblokjes in een grote kom en meng de crème fraîche erdoor.
Voeg de bosuitjes, rode ui en peterselie toe en schep alles goed om.
Breng de aardappelsalade op smaak met peper en zout.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep