ReciKeep
Romige Avocado Hummus met Kikkererwten
Geniet van deze romige avocado hummus, een heerlijke en gezonde twist op de traditionele hummus. Perfect als dip of als smeersel voor op brood, dit recept is snel te bereiden en indrukwekkend in smaak.
Bereidingswijze
Voeg de kikkererwten, avocado, tahini, citroensap, knoflook, olijfolie, koriander, zout, zwarte peper, gemalen komijn en een paar ijsblokjes toe aan een keukenmachine of blender.
Blend alles tot een gladde, romige en fluweelzachte massa.
Proef en pas de kruiden aan indien nodig.
Schep de hummus over in een serveerschaal.
Besprenkel met extra vergine olijfolie en garneer met blokjes avocado, een paar kikkererwten, verse koriander en een snufje paprikavlokken.
Serveer direct met pitabrood, geroosterd brood, crackers of verse groenten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App