ReciKeep
Deze romige bloemkoolsoep is een perfect voorgerecht dat warmte en comfort biedt. Met een combinatie van verse ingrediënten en een zijdezachte textuur, is het ideaal voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Verwijder de bladeren van de bloemkool en snijd deze in roosjes.
Verwarm een pan en voeg de boter toe. Bak de uien en knoflook op laag vuur tot ze zacht zijn.
Voeg de bloemkoolroosjes en laurierbladeren toe, samen met het water en melk. Breng aan de kook.
Kook het geheel tot de bloemkool zacht is, ongeveer 15-20 minuten.
Verwijder de laurierbladeren en gebruik een staafmixer of blender om de soep tot een gladde massa te pureren.
Proef de soep en breng op smaak met zout voor een optimale smaak.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App