ReciKeep
Geniet van de heerlijke smaakcombinatie van Cajun-kruiden en romige orzo in dit makkelijke hoofdgerecht. Perfect voor een doordeweekse avond of een gezellige gelegenheid.
Bereidingswijze
Kruid de kipfilets royaal met Cajun-kruiden, olijfolie, zout en zwarte peper.
Verhit olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur. Bak de kip aan beide kanten goudbruin en gaar. Haal de kip uit de pan en laat deze rusten voordat je hem in plakjes snijdt.
Voeg in dezelfde pan boter, gesnipperde witte ui, gesnipperde gele ui en gehakte knoflook toe. Bak tot de uien zacht zijn en de knoflook geuraf geeft.
Roer de tomatenpuree erdoor en laat deze 1-2 minuten meepruttelen.
Voeg de orzo toe en bak deze 1-2 minuten zodat de smaken goed intrekken.
Voeg langzaam de kippenbouillon toe en roer regelmatig tot de orzo zacht en romig is.
Verlaag het vuur en roer de slagroom, Parmezaanse kaas, spinazie en vers citroensap erdoor.
Meng tot de spinazie is geslonken en de saus glad en glanzend is.
Serveer de romige Cajun orzo, top met de gesneden kip en garneer met Parmezaanse kaas, peterselie, zwarte peper en een beetje extra citroen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App