ReciKeep
Romige Citroen Kip Met Kippendijfilet
Ervaar de verfijnde smaken van deze romige citroen kip, perfect voor een doordeweekse avondmaaltijd. Deze schotel combineert mals kippendijfilet met een verfrissende citroenroomsaus, waardoor elke hap een genot is.
Bereidingswijze
Marineer de kippendijfilet met zout en peper.
Verhit een pan op middelhoog vuur en bak de kip met de huid naar beneden zonder olie, totdat de huid goudbruin en krokant is. Draai de kip om en kook nog 5-10 minuten totdat deze volledig gaar is.
Smelt in dezelfde pan de boter en voeg de bloem toe om een roux te vormen. Bak kort en voeg langzaam de melk toe terwijl je voortdurend roert om klontjes te voorkomen.
Voeg het sap van één citroen toe en breng op smaak. Plaats de kip terug in de saus en laat 1-2 minuten sudderen zodat de smaken zich mengen.
Serveer de kip direct en geniet van deze heerlijke maaltijd.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App