ReciKeep
Romige Gehaktballetjes in Knoflook-Paprikasaus
Geniet van deze romige gehaktballetjes met een rijke knoflook-paprikasaus, perfect als hoofdgerecht. Makkelijk te maken en vol van smaak, deze schotel is ideaal voor iedere gelegenheid.
Bereidingswijze
Meng het gehakt, ei, paneermeel, 3 teentjes fijngehakte knoflook, 5 ml paprikapoeder, zout en peper in een kom. Vorm kleine gehaktballetjes.
Verhit de olie in een pan en bak de gehaktballetjes tot ze goudbruin en gaar zijn. Haal ze uit de pan en zet apart.
Smelt in dezelfde pan de boter en voeg de overgebleven 2 teentjes fijngehakte knoflook toe. Bak tot het begint te geuren.
Voeg 5 ml paprikapoeder en chilisaus (indien gebruikt) toe, en schenk de kookroom erbij. Roer tot de saus glad en romig is.
Breng de saus op smaak met zout en laat 2-3 minuten sudderen.
Voeg de gebakken gehaktballetjes toe aan de saus en meng goed door.
Garneer met verse peterselie en serveer warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App