ReciKeep
Romige Gehaktballetjes met Knoflook en Paprika
Geniet van de heerlijke combinatie van romige saus en smaakvolle gehaktballetjes met knoflook en paprika. Dit hoofdgerecht is niet alleen simpel te maken, maar ook perfect voor een doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Meng het gehakt met het ei, paneermeel, fijngehakte knoflook, paprikapoeder, zout en zwarte peper in een kom. Vorm kleine balletjes van het mengsel.
Verhit de olie in een pan op middelhoog vuur en bak de gehaktballetjes goudbruin en gaar. Haal ze uit de pan en zet ze opzij.
Smelt in dezelfde pan de boter en voeg de fijngehakte knoflook toe. Bak tot de knoflook geurig is.
Voeg paprikapoeder en chilisaus toe, gevolgd door de kookroom. Roer het mengsel tot het glad en romig is.
Breng de saus op smaak met zout en laat het 2-3 minuten sudderen.
Voeg de gebakken gehaktballetjes toe aan de saus en meng goed door.
Garneer het gerecht met verse peterselie en serveer warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App