ReciKeep
Romige Kipballetjes in Kokosmelksaus
Geniet van deze romige kipballetjes, perfect voor een doordeweekse maaltijd. De combinatie van kipgehakt, groenten en een volle kokosmelksaus maakt dit gerecht onweerstaanbaar.
Bereidingswijze
Meng het kipgehakt met de gesnipperde rode ui, courgette, knoflook, paprikapoeder, knoflookpoeder, oregano, uienpoeder, sojasaus, rode currypasta en panko.
Vorm kleine balletjes van het mengsel.
Verhit een scheut olijfolie in een pan en bak de balletjes rondom bruin.
Voeg de in blokjes gesneden rode puntpaprika, taugé, extra rode currypasta, pindakaas, kipbouillonblokje, sojasaus en kokosmelk toe.
Laat het geheel sudderen tot de saus dikker wordt.
Garneer met verse peterselie en serveer.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App